Мультиварка-скороварка-коптильня — что это и как ее выбрать?

Мультиварка-скороварка-коптильня вроде мультиварки RMC 250 объединяет в себе одновременно несколько необходимых функций, о чем можно догадаться из названия устройства: различные режимы приготовления пищи, начиная от каш и заканчивая выпечкой, а также копчение, которое может производиться при низких и высоких температурах.

Содержание

  1. Особенности устройства
  2. Популярные модели
    1. Как подобрать коптильню?
    2. Мультиварка-скороварка-коптильня — видео

1 Особенности устройства

Основным отличием этой техники от мультиварки является дополнительная чаша, оснащенная специальным нагревательным элементом, посредством которого выполняется нагрев при копчении, если выбран режим работы под воздействием высоких температур. Так работает даже мультиварка Поларис.

Прежде, чем купить мультиварку-скороварку-коптильню, нужно разобраться в том, какие существуют модели и по каким характеристикам они между собой отличаются.

По принципу функционирования приборы этого типа сходны за единственным исключением: в некоторых моделях есть возможность задать функцию комбинированного копчения. Можно также купить мультиварку-скороварку-коптильню, среди программ которой есть даже приготовление йогурта. Тому пример мультиварки Панасоник.

В результате пользователь получает сразу несколько приборов, объединенных в едином корпусе: мультиварку, духовой шкаф, пароварку, йогуртницу и коптильню.
к меню ↑

2 Популярные модели

1. Одной из востребованных является мультиварка-скороварка-коптильня USP 1220S. Мощность этого устройства составляет 1 100 Вт, то есть нельзя сказать, что такая техника потребляет малое количество электроэнергии в отличии от мультиварки Мулинекс.

Материал, из которого изготовлена рабочая чаша — металл, покрытие выполнено из керамики. Мультиварка-коптильня UNIT USP 1220S, имеет электронное управление, тип кнопок — мембранный. Среди функций присутствует возможность отложить старт программы, но время ожидания не должно превышать 24 часов.

Мультиварка-коптильня UNIT 1220S может работать в режимах горячего и холодного копчения. В комплекте имеются две чаши, уплотнительные кольца из силикона для крышки, решетки для копчения, а также для приготовления блюд на пару, мерный стакан и ложка.

Мультиварка-скороварка-коптильня UNIT работает в разных режимах приготовления пищи: жарка, выпечка, на пару, копчение. К устройству прилагается также брошюра с рецептами. Купить мультиварку-коптильню данной модели можно по цене до 5 000 руб. Столько же стоят мультиварки Brand. Как для столь многофункционального прибора стоимость довольно небольшая.

2. Аналог вышеописанной модели — мультиварка-скороварка-коптильня USP 1210S. Эти два устройства очень схожи между собой: имеют широкий выбор программ для приготовления пищи, а также две чаши, одна из которых используется для копчения.

Мультиварка-коптильня UNIT USP 1210S имеет такую же комплектацию и мощность. А стоимость данной модели несколько ниже — в среднем можно купить такое устройство за 4 500 руб. Столько же стоят мультиварки Борк (Bork).

multivarka-skorovarka-koptilnya3




3. Существует еще одна разновидность прибора этой же марки — мультиварка-скороварка-коптильня USP 1200S. Все три модели практически идентичны, если пользователь желает подобрать именно такое исполнение, можно купить его по меньшей цене как мультиварки Филипс.

4. Не менее популярный вариант — мультиварка-скороварка-коптильня Vitesse 3006. Это устройство мощностью 1 000 Вт как у мультиварки Скарлет, имеет вместительную рабочую чашу для приготовления пищи в разных режимах, емкость которой составляет 6 л. Но есть и чаша непосредственно для копчения продуктов.

Мультиварка-коптильня Vitesse работает с 10 программами, есть возможность копчения при высоких и низких температурах. Дополнительным плюсом является программа для приготовления йогурта. Учитывая широкий функционал, не удивительно, что мультиварка-скороварка-коптильня Vitesse стоит на порядок дороже своих аналогов — в среднем цена составляет 8 000 руб.

5. Еще одна модель этого же производителя, которая находится в той же ценовой категории, так как стоимость ее составляет в среднем 9 000 руб. — мультиварка-скороварка-коптильня SK A60. Это более мощная техника, так как работает при 1 300 Вт как у мультиварки Редмонд.

Количество программ для приготовления блюд — 16 режимов, что значительно больше, чем у аналогичных устройств. А дополнительно есть возможность приготовления теста.
к меню ↑

2.1 Как подобрать коптильню?

По своим основным функциям такая техника сходна, то есть мультиварка-скороварка-коптильня Юнит так же как и прочие марки способна работать в режиме приготовления пищи и копчения.

Для этого присутствуют две чаши, и любая модель от разных производителей будет укомплектована одинаково. Поэтому выбор следует делать, исходя из ряда иных параметров:

  • мощность прибора, при сравнительно небольших значениях данного параметра можно весьма экономно электроэнергию;
  • объем чаши — большинство устройств оснащены довольно вместительными емкостями для приготовления пищи (5 и 6 л);
  • набор программ как у мультиварки Redmond;
  • стоимость, которая должна рассматриваться наряду с уровнем функциональности прибора.

multivarka-skorovarka-koptilnya

Например, мультиварка-скороварка-коптильня Ves обойдется весьма дорого, но при этом в приборе такой марки пользователь сможет найти большое количество возможностей, тогда как мультиварка-коптильня-скороварка Brand 6060 при такой же стоимости намного менее функциональна, так как имеется в два раза меньшее количество программ.

Разница между исполнениями данной техники может быть еще и в материале покрытия рабочей чаши. Например, мультиварка-коптильня Brand 6060 имеет тефлоновую емкость, тогда как большинство марок предлагают устройства с керамическим покрытием рабочей чаши.

Отзывы о мультиварке-скороварке-коптильне разных марок:

Анна, 45 лет, г. Алексеевск:

«Хотела сэкономить и купила модель USP 1220S. По функциям именно мультиварки прибор справляется, ничего не скажу плохого, но вот копчение — здесь почти сразу появились проблемы, так как после первого же приготовления при высоких температурах прибор больше не выполнял эту функцию».

Карина, 31 год, г. Санкт-Петербург:

«У меня исправно работает модель мультиварки Brand 6060 уже более полу года. Нареканий нет, единственное неудобство лично для меня — необходимость собирать и разбирать устройство, а функционально за такие деньги я получила именно то, что хотела: рабочую безотказную машину».

к меню ↑

2.2 Мультиварка-скороварка-коптильня — видео