Хозяйки уже давно оценили удобство скороварок и мультиварок и тому пример мультиварки RMC 250. С их появлением кухонные будни лишились многих утомительных этапов – количество грязной посуды резко сократилось, а свободного времени стало больше.
Каждый обладатель мультиварки-скороварки скажет вам, что возврата к традиционным кастрюлям быть не может. Экономия времени и сил очевидна, да и результаты радуют – блюда получаются вкусными, а плита остается чистой.
До недавнего времени немного огорчала необходимость выбора – готовить быстро позволяла скороварка, а для приготовления нескольких блюд нужно было пользоваться мультиваркой. Теперь, когда в продаже появились мультиварки с функциями скороварки, вопрос выбора сводится к определению подходящей модели.
Если основное предназначение скороварок – быстрое приготовление, то мультиварки быстрыми не назовешь. Решая вопрос, что вам нужнее, мультиварка-скороварка или мультиварка, смело выбирайте первый вариант вроде мультиварки Поларис.
Мультиварка-скороварка Редмонд пригодна для приготовления пищи в двух режимах – при обычном и повышенном давлении. Чтобы отключить режим скороварки достаточно просто оставить открытым клапан. Так работают, например, мультиварки Панасоник.
1 Обзор моделей
Лучшие модели мультиварок-скороварок 2015 года принадлежат линейке Redmond. Этот бренд известен надежной и современной бытовой техникой по вполне умеренным ценам.
- Redmond RMC PM4506
В мультиварке-скороварке Redmond RMC PM4506 можно жарить, запекать и тушить, а также готовить каши и плов. Мощность мультиварки 900 Вт, а значит, приготовление будет быстрым.
Модель оснащена шестью программами. Объем тефлоновой чаши 5 л, что очень удобно для приготовления нескольких порций. Вместе с мультиваркой вы получите контейнер для обработки паром, мерный стакан, решетку, черпак и ложку.
Купить мультиварку-скороварку Redmond RMC PM4506 можно за 4 500 рублей. Столько стоят мультиварки Мулинекс.
- Redmond RMC PM4507
Таймер позволяет выбрать время приготовления до 90 минут, чего вполне достаточно в режиме скороварки. При открытом паровом клапане приспособление работает как мультиварка. В этом режиме можно готовить выпечку, запекать рыбу или мясо в фольге. Сняв крышку со скороварки, вы сможете использовать ее как сковороду для жарки.
У этой модели многоуровневая система защиты: скороварка не работает, если крышка не закрыта, а при превышении давления в камере, клапан откроется автоматически. От перегревания прибор застрахован ограничителем нагрева.
Мультиварка-скороварка Redmond RMC PM4507 позволяет разогревать готовые блюда и поддерживать температуру блюд долгое время на заданном уровне. Чаша мультиварки-скороварки с антипригарным покрытием – вы сможете свести к минимуму содержание жира в еде.
Цена Redmond RMC PM4507 – 3 000 рублей. Столько стоят мультиварки Brand.
- Redmond RMC M110
Как и все мультиварки-скороварки Редмонд, эта модель позволяет готовить паровые блюда, выпечку, тушить и жарить во фритюре и без него, варить каши и т.д. Пятилитровая чаша мультиварки с антипригарным покрытием, мощность прибора 900 Вт.
Мультиварка-скороварка Redmond RMC M110 оснащена 14 автоматическими программами. Отзывы о мультиварке-скороварке Redmond RMC M110 свидетельствуют о том, что цена 8 000 руб. вполне оправдана. Столько же стоят мультиварки Борк (Bork).
- Redmond RMC M140
Мультиварка-скороварка Redmond RMC M140 снабжена 33 программами для приготовления разнообразных блюд. Вы можете выбирать время приготовления по собственному усмотрению, хотя диапазон устанавливается автоматически при выборе программы.
Температура мультиварки зависит от выбранного режима. У скороварки вариантов тепловой обработки продуктов больше, и они позволяют готовить все что угодно – от детского питания до мясного супа и паровой рыбы.
Разработчики позаботились о системе защиты мультиварки-скороварки – при превышении допустимых показателей температуры или давления процесс автоматически приостанавливается и включается снова, когда показатели приходят в норму. Очень удобны функции автоподогрева и отложенного старта.
- Redmond RMC PM180
Новинка, появившаяся в 2014 году – усовершенствованная модификация предшественниц. Мультиварка-скороварка Redmond RMC M180 отличается лицевой панелью с вынесенными на нее основными программами как у мультиварки Филипс.
Эта мультиварка научена готовить на пару и жарить во фритюре, выпекать тесто и делать десерты, йогурты, ряженку, топленое молоко, варить каши на молоке и холодец по всем кулинарным правилам; разогревать еду и стерилизовать заготовки для длительного хранения. Чаша покрыта керамикой.
- Redmond RMC — PM190
Кроме мультиварки и скороварки, это еще и пароварка, хлебопечка, фритюрница и йогуртница. Объем чаши с керамическим покрытием — 4 л. В комплектацию входят также черпак, ложка, контейнер для пароварки, корзина для фритюра, запасное кольцо уплотнения и сборник на 200 рецептов как у мультиварки Скарлет.
Мультиварка-скороварка Redmond RMC — PM190 имеет 23 автоматические программы с возможностью изменения времени. В режиме скороварки в ней можно тушить и варить рыбу, мясо, овощи, готовить бобовые, диетические блюда на пару. В режиме мультиварки можно жарить мясо, рыбу, овощи, выпекать хлеб, готовить молочные каши, домашний йогурт и попкорн.
Недостатком можно считать отсутствие ручек у чаши, поэтому неудобно вынимать горячие блюда.
к меню ↑
2 Отзывы владельцев
Артем Власов, 45 лет, Кострома:
«Купить мультиварку-скороварку Редмонд RMC PM4506 решил в прошлом году, в основном, из-за того, что привлекла форма – больше нравятся «цилиндры», чем «пылесосы». Да и цена мультиварки-скороварки Редмонд 4506 вполне умеренная.
О покупке не пожалел – сделано на совесть. Удобно закрывать крышку, легко сбрасывается пар. Все разговоры о «гейзере» из клапана удивляют – читайте инструкцию, где ясно сказано, что нужно подождать 20 мин., пока упадет давление. Радует и гарантийный срок – 25 месяцев как у мультиварки Редмонд.
Недостатки: слишком короткий шнур, прибор можно отключить, только вытянув вилку из розетки, резинка на крышке со временем впитает запахи, но ее можно заменить в сервисе. Везде указано, что объем кастрюли 5 литров, на самом деле – рабочий объем 4 л».
Алина Мягкоухова, 23 года, Мурманск:
«Я — молодая мама. Времени катастрофически не хватало, пока 3 месяца назад не начала готовить с REDMOND RMC-PM4507. Теперь на кухне бываю не больше часа в день, только чтобы почистить овощи-фрукты и «зарядить» агрегат.
Стоит прибор недорого, а достоинств у него много: жарить можно без масла, легко доставать и мыть чашу, еду можно разогревать. Не нравится, что брызгает клапан, если не выждать 20 минут. Пластмассовые ложки в комплекте плавятся, если помешивать ими во время приготовления».
Мы рекомендуем купить мультиварку в Москве.
к меню ↑