Чем чаще мы ходим в супермаркеты, тем больше еды хочется вырастить и заготовить своими руками. С августа по октябрь у нас настоящее фруктовое пиршество, и самое время решить, какую соковыжималку выбрать для яблок и других твердых фруктов. Сразу советуем брать соковыжималки Кенвуд, но рассмотрим и другие.
1 Чем отличаются соковыжималки, помимо цены и производителя?
В решении вопроса о том, как выбрать соковыжималку для яблок, стоит отталкиваться и от типа этого прибора. Сегодня распространены шнековая и центробежная конструкции. Существует и промышленная соковыжималка для яблок, которая отличается высокой потребляемой мощностью (от 2000 Вт как у соковыжималки Бош) и, как следствие, немалой отдачей.
Центробежная версия работает по принципу отдачи, прижима расходного материала к краям бака. Таким образом и происходит выдавливание сока. Такая соковыжималка для больших объемов яблок будет наилучшим решением.
Популярная шнековая соковыжималка для яблок по принципу работы схожа с ручной мясорубкой: спиралевидный вал и есть шнек, толкающий кусочки яблок в давильную камеру. По потребляемой мощности это лучшая соковыжималка для яблок: причина кроется в небольших оборотах шнека по сравнению с центробежными моделями вроде соковыжималки Редмонд.
Малогабаритная ручная соковыжималка для яблок как отдельный подвид этого устройства не существует. Она используется либо для работы с цитрусовыми, либо входит в состав комбинированных моделей в виде пресса-толкателя.
к меню ↑
2 Как выбрать удачную модель?
Владельцы собственных приусадебных участков и садов обычно стремятся купить мощную соковыжималку для яблок – от 500 Вт и выше. Эти фрукты отличаются высокой плотностью, и попадание мякоти в сок часто рассматривается как достоинство, ведь готовый напиток обладает более высокой питательной ценностью. При этом отходов оказывается меньше.
Если в семье все любят светлый, прозрачный сок, то подойдет соковыжималка для яблок среднего уровня мощности, в диапазоне 150-500 Вт как у промышленных соковыжималок. Помимо мощности, на качество сока влияет интенсивность отжима.
Разбираясь, какую купить соковыжималку для яблок, многие в итоге отдают предпочтение моделям с несколькими скоростями (от двух до девяти). Такие есть в ассортименте практически каждого производителя.
Для приготовления утреннего фреша подойдет и механическая соковыжималка для яблок, имеющая овальную горловину. Но щедрый урожай, которые планируется консервировать, отнимает слишком много хозяйского времени, поэтому актуальны варианты с круглой горловиной как у соковыжималки для томатов.
Благодаря такой продуманной конструкции плоды малого и среднего диаметра загружаются без предварительного разрезания. Соковыжималка для целых яблок может быть как шнековой, так и центробежной. Кстати, ширина горловины – показатель, разнящийся между моделями.
к меню ↑
2.1 А что скажет потребитель?
Рейтинг соковыжималок для яблок обычно обновляется осенью, когда завершается сезон переработки фруктов и люди готовы поделиться своим опытом эксплуатации приборов. В числе нынешних лидеров – продукция марок Philips, Polaris и Bosch. Проанализировав сотни отзывов популярнейших моделей, несложно обрисовать качества идеальной соковыжималки для большого количества яблок:
- корпус высокой механической прочности, желательно металлический;
- большая вместимость контейнера для сбора мякоти, автоматический ее выброс;
- встроенная защита от перегрева двигателя;
- прямая подача (слив) полученного сока как у электрической соковыжималки;
- низкий уровень шума как у соковыжималки Мулинекс;
- возможность легко и быстро отмыть все элементы, в том числе в посудомоечной машине;
- широкое горлышко, чтобы плоды загружать полностью как у соковыжималки Борк (Bork).
Цена соковыжималки для яблок складывается из многих параметров, среди которых и технические показатели, и продолжительность гарантийного обслуживания, и востребованность бренда.
Так, только бюджетные модели (до 100 у.е.) могут иметь встроенный резервуар для сока, а максимальные девять скоростей присущи исключительно дорогой продукции, к которой относится, например, мощная соковыжималка для яблок от немецкой фирмы ProfiCook.
Всегда актуален вопрос о том, какая соковыжималка лучше для яблок – российская или импортная? С точки зрения денег у наших преимущество небольшое, но есть. А по качеству отмечают заметное превосходство в своей ценовой категории: внушительные объемы переработки, мотор не перегревается.
Отличилась высокой производительностью соковыжималка для яблок Дачница, немного уступила ей соковыжималка для яблок Салют, проиграв из-за шумной работы как у соковыжималки Браун (Braun).
Белорусская техника любима многими, но вот Садовая соковыжималка для яблок заслужила противоречивые оценки. Одни пользователи довольны полностью, другие отмечают низкий объем сока на выходе и чересчур влажный жмых, причем без привязки к конкретному сорту фрукта.
Выбор соковыжималки для яблок зависит в первую очередь от реальных масштабов ее использования. Какой смысл сначала купить промышленную соковыжималку для яблок, а потом использовать ее для украшения интерьера кухни? Не имея опыта отжима сока при помощи техники, можно взять неплохую модель напрокат или одолжить на выходные у друзей. Так вы точно поймете, какую купить соковыжималку для яблок нужно лично вам.
к меню ↑
2.2 Популярные модели в отзывах покупателей
Philips HR 1871 | центробежная | 800 Вт, 2-скоростная,1,5 литра емкость для сока, автовыброс мякоти | Легко моется, просто управляется, красиво выглядит, большой контейнер для жмыха, | Очень редко пенка может оказать в стакане с соком, неудобно сматывать шнур | От 6000 рублей |
Polaris PEA 0818A | центробежная | 800 Вт, 2-скоростная,0,55 л емкость для сока, автовыброс мякоти | Стильный дизайн, компактность, легко мыть, простота разборки, выгодная цена | Неудобно переключать скорости, так как рычаг имеет гладкую поверхность | От 1100 рублей |
Bosch MES3000 | центробежная | 700 Вт, 2-скоростная,1,25 л емкость для сока, автовыброс мякоти | Бесшумная, на резиновых ножках, широкое горлышко, отличная производительность, защита от перегрева | Иногда сито быстро забивается жмыхом | От 4500 рублей (столько же стоят соковыжималки Журавинка) |
Oursson JM8002 | шнековая | 150 Вт, прямая подача сока, автовыброс мякоти | Отлично отжимает сок из зелени, низкий уровень шума | Обязывает к очень добросовестной чистке, не всегда справляется с морковью | От 2600 рублей |