Как выбрать стеклокерамическую варочную панель?

Стеклокерамические варочные панели (керамическая варочная панель) обладают массой преимуществ перед другими поверхностями. Например, панели, покрытые стеклокерамикой, отличаются большей функциональностью по сравнению с традиционными, ведь их конфорки нагреваются быстрее.

Стеклокерамическая независимая варочная панель, оснащенная галогеновыми или индукционными конфорками, обычно находится на сенсорном управлении, которое позволяет очень точно устанавливать необходимую мощность нагрева. Прямо как у газовых варочных панелей Bosch.

Большинство стеклокерамических моделей оснащены таймерами и индикаторами остаточного тепла, исключающими риск получения ожогов. Также многие из них имеют защитную клавишу «блокировка включения».

Поверхность, выполненная из стеклокерамики, выглядит намного привлекательнее, чем эмалированная или стальная. К тому же, она не требует тщательной очистки, если в процессе варки на нее сбежала жидкость.

Уход за стеклокерамической варочной панелью очень легок (как уход за варочными панелями Электролюкс). Всё, что требуется от хозяйки, — это просто протереть поверхность влажной салфеткой. Никаких абразивных средств наносить на нее не нужно.

1 Стеклокерамическая встраиваемая варочная панель: лучшие производители, стоимость их продукции

Рассматривая цветовое решение стеклокерамики, можно отметить преобладание приборов черного цвета, однако встречаются и белые панели, и украшенные рисунком. Такие красивые устройства выпускают фирмы Ardo, Miele, Hansa, Brandt и Kaiser (они еще делают индукционные варочные панели).

Что касается качества рабочей поверхности из стеклокерамики, то у всех производителей оно практически одинаково.

Чаще всего стеклокерамику для изготовления своей продукции они закупают у торговых марок Ceran и EuroCera. Буквой К маркируется стеклокерамика, произведенная в США.

Всё, что отличает стеклокерамические варочные панели друг от друга, — это дизайн, тип нагревательных элементов и система управления.

Диапазон цены на варочные панели из стеклокерамики достаточно широк – от 600 до 1 500 у. е. А вот подключение зависимой и независимой варки обойдется в 40-50 у.е.

к меню ↑

2 Как выбрать стеклокерамическую варочную панель?

Выбирая панель из стеклокерамики, потребитель обычно гонится за привлекательным внешним видом и функциональностью прибора. Для того чтобы его эксплуатация была наиболее эффективной, следует обратить внимание на конфорки (особенно актуально для варочной панели Gefest).

Нагревательные элементы (конфорки) могут быть разных размеров и конструкции. Также они имеют и разные физические принципы нагрева. В большинстве случаев стеклокерамические поверхности оснащаются конфорками Hi-Light с ленточным нагревательным элементом, уложенным на основание из асбеста.

Конструкция галогеновых конфорок схода с элементами Hi-Light, но в них еще дополнительно установлена галогенная лампа как у варочной панели Бош.

Если прибор включается, то лампа мгновенно загорается ярко-красным цветом, вырабатывая тепло в большом количестве. Как только конфорка нагревается до рабочего режима, галогенная лампа отключается.

В индукционных конфорках специальный блок генерирует тепло, направляя его на дно посуды. Сама же конфорка и поверхность печи при этом не нагревается. Тому пример варочная панель Горенье.
к меню ↑

2.1 Особенности стеклокерамических варочных панелей — видео

к меню ↑

2.2 Стеклокерамические варочные панели – отзывы

«Решение купить стеклокерамическую варочную панель в нашей семье было принято накануне Нового года, когда планировалось приготовление большого количества блюд.

Так у нас появилась модель Gorenje IT 641-ORA стоимостью 700 долларов (столько же стоит электрическая варочная панель). Независимая поверхность оснащена 4 индукционными конфорками разной мощности.

Все защитные и полезные функции (Boil Control, Power Boost) присутствуют. Стильный прибор черного цвета управляется с сенсорной панели Touch Control. Своим приобретением я довольна».