Как выбрать лучшую капсульную кофемашину?

Капсульная кофемашина – кофейный аппарат, в котором для быстрого приготовления напитка используют кофе в капсулах. Наиболее развит такой механизм работы у кофемашин Дольче Густо. Капсула представляет собой небольшой герметично запакованный контейнер, позволяющий на протяжении длительного времени сохранить великолепные вкусовые качества, аромат и свежесть свежемолотого кофе. Каждая капсула индивидуальна, то есть, рассчитана на заваривание только одной порции напитка.

Основным отличием капсульной кофемашины от подобного рода техники (вроде кофеварки капельного типа) является максимально длительный срок сохранности уникального аромата и, конечно же, вкуса натурального, настоящего кофе.

Пользователю не придется задумываться над температурой напитка или о количестве воды для его приготовления, кофемашина капсульного типа справиться со всеми задачами самостоятельно. Аппарат можно охарактеризовать как практичный, гигиеничный и легкий в управлении.

1 Принцип работы

Заметим, что многие пользователи условно разделили кофейные аппараты капсульного типа на кофеварки и кофемашины, хотя по принципу работы этих устройств и способу очистки они совсем не отличаются. Приготовление кофе с помощью такого прибора производится всего тремя действиями (прямо как у кофемашины Delonghi):

• Запакованную капсулу с кофе помещаем в заварной отсек машины.
• Нажимаем кнопку «Пуск».
• Специальная система вскрывает капсулу и заполняет отведенное пространство водой определенной температуры. На пути к чашке вода проходит через капсулу, где непосредственно происходит процесс заваривания кофе. Спустя пару минут желаемый напиток готов. Превосходный вкус напитка обеспечен благодаря механизму равномерного распределения кипятка по всей капсуле.

к меню ↑

2 Преимущества капсульной кофемашины

Человек не участвует в процессе приготовления напитка, соответственно, гарантировано качество напитка и гигиена на месте приготовления;

• За счет герметичности сырья вкус кофе в капсуле сохраняется в неизменном виде на протяжении 1-2 лет. Таким может похвастаться помимо капсульной кофемашины лишь кофемашина Delonghi ESAM 2600;
• Простота в эксплуатации. Кофемашина не требует регулярного очищения от кофейной гущи. Периодически удаляйте пыль с поверхности корпуса и избавляйтесь от накипи;
• Легкость приготовления можно сравнить с быстрорастворимым кофе, однако вкус последнего весьма далек от совершенства;
• Быстрота приготовления напитка. Нет необходимости измельчать зерна кофе и заваривать их вручную, постоянно помешивая;
• Нет нужды в постоянной очистке кулера для воды;
• Компактность кофемашин позволяет их разместить даже на самых малогабаритных кухнях.

Кофеварки капсульного типа все же имеют один существенный недостаток – разнообразие предлагаемых капсул небольшое. Как правило, приходится выбирать среди капсул конкретного производителя. Ассортимент не стоит на месте, но истинному гурману этого недостаточно.
к меню ↑

2.1 Популярные модели

В магазинах бытовой техники представлены разные модели капсульных кофемашин. Нижеописанные аппараты популярны, так они демонстрируют лучшее соотношение качество/цена/ассортимент капсул.

• Caffitaly Nautilus S01 – это наиболее подходящая капсульная кофемашина для дома и для офиса, рассчитанная на 4-5 человек. Стоимость ее составляет порядка 6-7 тысяч рублей. При помощи этого аппарата можно готовить лунго и эспрессо.

Если же дополнительно обзавестись специальными насадками пользователю будут доступны такие напитки как латте, капучино и панарелло. Эта машина отличилась широчайшим выбором капсул. Кроме фирменных контейнеров Caffitaly, можно использовать продукцию Gaggia, Julius Meinl, Chicco Doro, Lofbergs Lila, Tchibo и другие.

• Nespresso Essenza DeLonghi EN 90.GY покоряет своей ценой, не превышающей 5500 рублей (а это даже девше рожковых кофемашин для дома). Машина гармонично впишется в любой интерьер. Описываемая модель не занимает много места. Ей подвластны любые виды кофе: несколько видов лунго, кофе без кофеина и эспрессо. Дозировка кофе выбирается вручную. Держатель для капсул Nespresso хромированный и предусмотрен для хранения 32 капсул.

Контейнер отходов вмещает около 14 использованных капсул. После завершения процесса приготовления напитка кофемашина переходит в автоматический режим ожидания. Отличный вариант для дома или офиса с небольшим числом работников (2-3 человека).

• Bosch TAS2005EE. Покупателю обойдется такой аппарат в 4,5-6 тысяч рублей. С помощью этой машины можно приготовить латте маккьято, крем крема, крепкий эспрессо и даже горячий шоколад. Кофеварка капсульного типа Bosch TAS2005EE автоматически считывает штрих-код на капсуле.

Интеллектуальная технология, путем распознавания штрих-кода, позволяет приготовить напиток одним нажатием кнопки. Да, это вам не электрический самовар. Имеющийся на упаковке код содержит информацию о необходимом количестве воды, о температуре и времени заваривания выбранного напитка.

• Капсульная кофемашина Bosch Tassimo отличилась от иных моделей двумя режимами работы: ручным и автоматическим. Также ей присуща регулируемая съемная подставка для чашек. В комплекте с аппаратом идет специальный диск для очистки и удаления накипи.

Среди особенностей выделим проточный водонагреватель, который нагревает необходимое количество воды, например, только для одной чашки. Цена этого прибора 1,5-2 тысячи рублей.

• Капсульная кофеварка Krups Dolce Gusto Genio хвастается хорошим набором вкусов. В магазинах представлены капсулы для следующих напитков: мокко, лунго, нескольких видов капучино, латте, эспрессо, макиато, чокочино, американо, Cafè Crema Grande, кортадо и другие. Помимо этого капсульная кофемашина Крупс радует вполне доступной стоимостью (около 6000 рублей).

• Капсульная кофемашина Squesito позиционируется больше как профессиональный аппарат, так как дает возможность приготовить 3-4 кружки напитка без очистки контейнера и пополнения резервуара водой. Стоимость этого прибора не превышает 6-ти тысяч рублей. Правда эта машина имеет такие же частые неисправности, как и неисправности кофемашин Борк.
к меню ↑

2.2 Мнение пользователей

Отзывы о капсульных кофемашинах более объективно расскажут о качествах и недостатках кофейных аппаратов.

Лариса (32 года), Новороссийск:

«Давно хотела купить капсульную кофемашину и все-таки решилась. Сначала хотела взять кофемашину Delonghi ESAM 3500, но передумала. Взяла Дольче Густо. Теперь больше полугода мне служит капсульная кофеварка Дольче Густо. Управляться с кофемашиной просто, делаю все одним рычажком. Наливаю воду, ставлю капсулу, перевожу рычаг и все готово. Быстро и чисто!

Напрягает только то, что кофе для капсульных кофемашин не везде продается. Касательно расходов, отмечу, что черный кофе мне обходится в 18 рублей, а чашка капучино в 37 рублей. Хороший, ароматный кофе этого стоит».

Вениамин (41 год), Москва:

«Коллеги посоветовали купить капсульную кофеварку. Вот так в моем доме появилась кофеварка Крупс капсульного типа KP МINI ME. Пользуюсь почти каждый день на протяжении 8-ми месяцев. Понравилось, что помимо нескольких разновидностей эспрессо, шоколада, черного кофе, лунго Mild, классического черного кофе, американо и Café Grande Intenso можно готовить холодные напитки (например, чай Chai Tea Latte с молоком и специями, а также капучино айс).

Технология капсульного приготовления заинтересовала прогрессивностью, но лично для меня процесс кажется искусственным. Я консерватор, поэтому предпочитаю варить кофе в турке, но вот времени на это нет».
к меню ↑

2.3 Выбор капсульной кофемашины

В поисках ответа на вопрос, как выбрать капсульные кофемашины покупатель должен определиться со следующими критериями: какой кофе он собирается пить; сколько человек будет пользоваться аппаратом. После выбора конкретной модели, вместе с ней предоставляется перечень доступных капсул, которые сменить вряд ли получится.

Теперь самое время задумываться о технических характеристиках:

1. Мощность определяет скорость готовности кофе. Следует выбирать кофеварки капсульные с мощностью от 900 Вт (вроде кофеварки Nespresso).
2. Объем резервуара влияет на то, как часто придется доливать воду. Самым оптимальным будет аппарат с литровым резервуаром.
3. Давление помпы напрямую определяет насыщенность вкуса, соответственно, лучше купить капсульную кофеварку для домас давлением помпы свыше 15 бар.
4. Система нагрева воды. В современных моделях используются две стандартные системы: бойлер, термоблок.
5. Дополнительные функции. Кофеварка капсульного типа дополнительно может располагать следующими функциями: таймер, манометр, дисплей, контейнер для отходов.

Ужесточенный темп жизни прививает любовь к кофе, одновременно с этим, он совсем не оставляет времени на его приготовление. Какая капсульная кофемашина лучше сказать однозначно нельзя, для каждого свое. А ведь кофеварка капсульная дает возможность в любое время насладиться любимым напитком. Это самое главное!