Девушки, которые следят за своим питанием, которые недавно родили своего первенца или просто те, кто любят себя побаловать полезными, вкуснейшими блюдами задаются вопросом: «как можно приготовить быстро, и при этом задействовать меньше кухонных электрических помощников?». Так вот на помощь таким хозяйкам приходят блендеры-пароварки. Кухонный помощник, который способен одновременно и быстро провести механическую и термическую обработку пищи. Поэтому если вы устали каждый раз во время готовки полезного блюда использовать сразу несколько устройств, блендеры-пароварки исключительно для вас.
Несколько слов о данном устройстве
Устройство блендер-пароварка как можно было догадаться совмещает в себе сразу несколько функций, а именно:
- Готовит пищу на пару;
- Измельчает до состояния пюре.
Использование устройства начинается с заполнения емкости необходимым количеством воды, выбора нужного режима и заканчивается определенным звуковым сигналом.
Актуально данное устройство именно среди молодых мам, которые растят малышей, и хотят преподносить им лишь свежие и полезные блюда. Кроме того блендеры-пароварки являются автономным устройством и прекращают свою работу сразу после завершения готовки, при этом блюдо всегда подогревается. Есть разные модели блендеров-пароварок, среди которых есть такие, которые обладают функцией стерилизации пищи, что есть значительным плюсом при выборе.
Далее мы представим вам лучшую пятерку блендеров-пароварок, и расскажем, как выбирать и ухаживать за устройством.
1 Несколько советов касательно выбора блендера-пароварки
Главным критерием, по которому следует выбирать – чаша, а точнее, ее вместительность. В данном случае необходимо отталкиваться от того, какое количество пищи вам требуется готовить. Если готовка будет производиться на всю семью, выбирайте блендер с большой чашей, если на одного человека — малая чаша подойдет, также есть чаши средних размеров.
При выборе обращайте внимание на то, каким количеством чашей обладает выбранная вами модель. Бывают блендеры-пароварки с одной чашей, двумя и тремя.
Многие модели оснащены механическим типом управления и не обладают дисплеем, но современные модели уже производятся с наличием экрана. При выборе устройства обращайте внимание на режимы работы той или иной модели и узнайте, какие есть дополнительные параметры. Наилучшими среди блендеров-пароварок считаются модели, у которых есть таймер выключения, функция отложенного старта и другие разнообразные полезные настройки, что приводят к комфортной эксплуатации.
Еще немаловажные критерии, на которые следует обратить особое внимание при выборе устройства – качество сборки, антиаллергенность материалов из которых собран корпус и емкости, в которых будет готовиться пища.
1.1 Что можно готовить в блендерах-пароварках и какое количество времени?
Стоит отметить, что каждая модель устройства обладает своим временем приготовления, но средняя продолжительность готовки такова:
- Груши, яблоки – готовятся в течении 5 минут;
- Персики, абрикосы, сливы – 10 минут и более;
- Апельсины и другие цитрусовые – от 10 минут;
- Рыба – готовится в течении 15 минут;
- Овощи, а именно: морковь, брокколи, цветная капуста, шпинат, перец, тыква, фенхель, свекла, горох, фасоль, томаты и брюква – готовятся от 15 минут и более;
- Мясо птицы: куриное мясо, индюшиное и гусиное – от 20 минут.
2 Как ухаживать за блендером-пароваркой
Любая техника требует к себе достойного обращения и определенных мер ухода. Если придерживаться правил, устройства будут работать долго и исправно. Блендер-пароварка ничем не отличается от другой техники, и если вы желаете получать качественную и вкусную еду на протяжении долгих лет, тогда вы должны помнить о специальном уходе:
Чтобы продезинфицировать и очистить блендер-пароварку от потемнений и загрязнений используйте 10 грамм лимонной кислоты разбавленной в 200 миллилитрах теплой воды.
Если есть необходимость в очищении от накипи рекомендовано использовать 150 мл воды и разбавить в ней 50 мл столового уксуса.
Вышеперечисленные растворы необходимо заливать в пустой контейнер для воды и запустить режим приготовления на 5-6 минут. По истечении времени раствор необходимо слить, а в емкость залить чистую воду, устройство включить на два полноценных временных циклов приготовления.
3 ТОП-5 блендеров-пароварок
И так, далее вы узнаете пятерку лучших устройств и их характеристики.
3.1 5. Beaba Solo (цена – от 7650 руб.)
Данная модель является качественно и доступной, она отлично справляется с приготовлением пищи для вашего малыша и для вас. По своим размерам, а это 275×190х250 мм является очень компактной. Кроме того по своему дизайну она хорошо вписывается в любой интерьер. Тип управления у Beaba Solo механический и она не оснащена дисплеем. Корпус изготовлен из цветного пластика, паровые корзины из прозрачного пластика. Что касается объема – 1100 мл. Оснащена дополнительными параметрами, а именно:
- Одноярусной системой емкостей;
- Звуковыми сигналами;
- Индикатором загрязнения;
- Автоотключением при недостаточном (полном отсутствии) количестве воды.
При покупке в комплекте идет:
- Чаша для блендера;
- Сетка;
- Крышка от пароварки.
Работает в 4-х основных режимах:
- Готовка на пару;
- Блендер;
- Разморозка;
- Подогрев.
Плюсы данной модели:
- Компактное устройство благодаря своим размерам, не занимает много места на кухне;
- Простое управление;
- Симпатичный дизайн;
- Допустима варка каши;
- С помощью пароварки можно пропарить любое блюдо.
К минусам можно отнести:
- Нет специального отсека для сетевого шнура;
- Нет дисплея;
- Недостаточное количество дополнительных параметров;
- Время, за которое будет вариться пища, зависит от количества воды в емкости, из-за чего есть необходимость в постоянном заливании воды, дабы блюдо приготовилось полностью;
- Небольшой по объему резервуар для воды.
3.2 Philips AVENT SCF862 – занимает четвертое место в нашем ТОП-5 блендеров-пароварок
Цена данного устройства от 8790 рублей. Пароварка-блендер от фирмы Philips является многофункциональным устройством, которое без проблем справится с готовкой овощей, мяса и морепродуктов. Достаточно компактная модель (размер 165×308х165 мм), что позволяет спокойно прятать устройство в шкаф. Управление производится механически, дисплея в наличии нет. Мощность устройства составляет 330 Вт/ч. Корпус изготовлен из белого пластика, а паровые корзины из пластика прозрачного. Объем емкости для воды составляет 180 мл, а емкости для пищи – 1000 мл. Устройство Philips AVENT SCF862 обладает несколькими дополнительными параметрами:
- Первый класс по безопасности (замок на кувшине);
- Система корзин одноярусная;
- Устройство обладает таймером до 30 минут с автоматическим отключением;
- Присутствует индикатор включения;
- Длина сетевого шнура составляет 80 см.
При покупке данной модели в комплекте идет овощерезка с держателем.
Philips AVENT SCF862 обладает плюсами:
- Качественная сборка;
- Кмпактность;
- Легко справляется с постоянной нагрузкой;
- Качественно приготавливает пищу;
- Многофункциональное устройство.
Минусы
- Отсутствие функций автоприготовления, отсрочки старта и индикатора уровня воды;
- Невозможно доливать воду во время приготовления пищи;
- Небольшой по объему резервуар для воды;
- Высокая цена;
- Неудовлетворительное качество пластика, тяжело поддается чистки изнутри;
- Некачественные ножи.
- Бронзовая медаль достается Chicco Easy Meal.
Удобная модель блендера-пароварки, которая будет отличным помощником на кухне и приготовит исключительно вкусные и полезные блюда, а стоимость такого чудо-помощника составляет от 8900 рублей. Размер данной модели устройства составляет 200×240х265 мм, управление механическое, дисплей отсутствует. Блендер с турборежимом. Мощность блендера составляет 130 Вт/ч, а пароварки – 500 Вт/ч. Изготовлен Chicco Easy Meal из цветного пластика, паровые корзины изготовлены из прозрачного пластика. Что касательно объемов, то вместительность емкости для жидкости составляет 550 мл, а вместительность корзины – 1000 мл. Также данная модель обладает:
- Одноярусной системой корзин;
- Цифровым таймером;
- Звуковыми сигналами;
- Основными режимами работы, а именно:
- Пароварка;
- Блендер – измельчение, быстрое и медленное смешивание;
- Подогрев;
- Разморозка.
В комплекте с блендером-пароваркой пользователь получает: овощерезку с держателем, лопатку для перемешивания, книгу с рецептами и две емкости для приготовления пищи.
Модель Chicco Easy Meal обладает плюсами, а именно:
- Устройство выключается после окончания приготовления, а также если вода в резервуаре отсутствует;
- Удовлетворительная цена;
- Быстрая готовка, в основном приготовление с помощью данного устройства занимает от 13 до 30 минут, не смотря на сложность блюда;
- Идеально справляется с измельчением продуктов, а пюре получается без пузырьков кислорода, так как блендер с турборежимом;
- Удобная система поворота чаши;
- В комплекте идет овощерезка, которая отлично нарезает овощи.
Но кроме положительных характеристик данное устройство обладает и минусами:
- Разные емкости для режимов пароварки и блендера, что заставляет производить замену, а это приводит к дополнительному мытью посуды и замедления процесса готовки;
- Ножи не защищены от воздействия коррозии;
- Достаточно хрупкое устройство;
- Оставшуюся жидкость после приготовления пищи приходится самостоятельно сливать.
4 2. Beaba Babycook
Цена данного блендера-пароварки составляет от 7800 рублей. Это абсолютно небольшое по размерам устройство (270×190×250 мм), но оно обладает определенной мощностью и разнообразными функциями. С данным устройством вы сможете обработать паром пищу, измельчить пищу используя разные уровни измельчения, также пищу можно подогреть и разморозить, что значительно упрощает вашу деятельность во время приготовления полезной пищи. Управляется данное устройство механическим способом и также не оснащено дисплеем, как и все предыдущие модели. Мощность, которую употребляет данная модель – 350 Вт/ч. Изготовлена также из цветного пластика, как и предыдущие варианты устройств, паровая корзина сделана из прозрачного пластика. Объем корзины для пищи 11000 мл. Одноярусная система корзин и 4 основных режима работы.
При покупке этой модели блендера-пароварки в комплекте получаете: лопатку, сеточку, крышку пароварки и чашу для блендера.
4.1 Плюсы
- Компактное устройство, не смотря на вместительность;
- Легко поддается чистке;
- Быстрое приготовление;
- Чаша со шкалой деления, которая свидетельствует об уровне загрузки.
4.2 Минусы данного устройства
- Высокая стоимость на аксессуары;
- Не оснащено звуковым оповещением;
- Если не произвести выключение устройство, оно включается заново. Но при отсутствии воды система отключается автоматически;
- Нет таймера.
5 Первое место отдано Philips AVENT SCF870
Цена: от 6926 рублей.
Это универсальная пароварка-блендер, которая является популярной среди потребителей уже в течении многих лет. Качественное, быстрое, многофункциональное и доступное по цене устройство, благодаря чему и возглавляет наш список.
Размер данного устройства – 165×308х165 мм, механическое управление, отсутствие дисплея, мощность – 400 Вт/ч. Изготовлен блендер-пароварка Philips AVENT SCF870 из цветного пластика, а корзины из прозрачного пластика. Объем корзины – 800 мл, а резервуара для воды 200 мл. Одноярусная система корзин, 4 рабочих режима, оснащено системой безопасности, индекатором включения, таймером отключения (до 20 минут).
В комплекте с устройством также идет:
- Лопатка;
- Мерная чаша;
- Книга с рецептами;
- Сеточка;
- Крышка пароварки;
- Чаша блендера.
5.1 К плюсам относят
- Компактность и высокую эффективность;
- Несколько режимов измельчения пищи;
- Короткое время приготовления.
5.2 К минусам относят
- Нет термостата, отсрочки старта;
- Невозможно долить воду во время процесса приготовления;
- Короткий сетевой кабель;
- Нельзя емкость данного устройства мыть в посудомойке;
- Тяжело поддается мытью изнутри.
6 Итоги
Недорогостоящие модели блендера-пароварки, с небольшими чашами и минимальным набором дополнительных функций отлично подойдут для не частого использования. Для регулярного пользования хорошим вариантом являются профессиональные модели блендеров-пароварок, а если у вас есть необходимость в измельчении пищи без образования пузырьков воздуха, тогда обратите особое внимание на модели обладающие турборежимом блендера.