Какие мороженицы самые лучшие?

Сделать самостоятельно мороженое в домашних условиях стало возможным с помощью бытовых приборов так же просто, как и мини пивоварней пиво. Теперь в мороженом не будет загустителей, консервантов и красителей — вы получите экологически чистый и безопасный продукт домашнего производства!

Если ваш ребенок страдает пищевой аллергией, не может кушать производственное мороженое — мороженица для детей позволит наслаждаться любимым продуктом безопасно.

Устройство прибора:

1. емкость для смеси продуктов;
2. мутовка со льдом.

Домашняя мороженица работает по принципу миксера, смешивая продукты, помещенные в рабочую чашу для смеси. В электрических моделях процесс заморозки происходит одновременно со смешиванием. В механических моделях смешивание происходит вручную, а окончательная заморозка — в морозилке холодильника.

1 Виды бытовых приборов

Все приборы для изготовления домашнего мороженого можно разделить на два типа:

1. механические как утюжок Babyliss (Бебилис);
2. электрические как лапшерезка.

В свою очередь, электрические модели разделяются на:

1. полуавтоматические как машинка для стрижки котов;
2. автоматические как плойка для крупных локонов.

Различаются они тем, что чашу полуавтоматического прибора необходимо держать в холодильнике. Как правило, смесительные емкости полуавтоматических аппаратов имеют небольшой объем, и в них можно приготовить небольшую порцию вкусного мороженого. Например, популярностью пользуется полуавтоматическая мороженица Nemox (Италия).

Автоматические аппараты еще называют фризерные или компрессорные (например, мороженица Борк). С помощью этого аппарата можно приготовить большое количество готового мороженого без предварительной заморозки смесительной емкости в холодильнике и механического прокручивания заводной ручки.

Мороженица автоматическая с компрессором имеет встроенную мини холодильную установку, которая замораживает продукт самостоятельно. Перед работой вам следует лишь охладить рабочую емкость в течение 10 минут. В некоторых изделиях есть съемные контейнеры, благодаря которым можно приготовить сразу два или три вида мороженого.
к меню ↑

2 Обзор популярных моделей

Clatronic ICM 3225 (Китай):

• тип — полуавтоматический как ирригатор Акваджет LD-A7;
• объем рабочей чаши — 1 литр;
• материал рабочей чаши — сталь;
• корпус прибора — пластик;
• мощность — 15 Вт;
• длина шнура для сети — 2 м как у фен-щетки Браун;
• дополнительные программы — йогурт, щербет;
• стоит мороженица Clatronic ICM 3225 — 1 694 рубля.

Ariete 635 (Италия):

• тип — полуавтоматический;
• объем рабочей чаши — 1,2 литра;
• материал рабочей чаши — пластик;
• корпус прибора — пластик;
• мощность — 10 Вт;
• длина шнура для сети — 2 м;
• дополнительные программы — йогурт, щербет;
• стоит мороженица Ariete 635 — 3 825 рублей. Столько же стоит машинка для стрижки Мозер.

Ariete Disney 637 (Италия):

• тип — полуавтоматический;
• объем рабочей чаши — 1,2 литра;
• материал рабочей чаши — пластик;
• корпус прибора — пластик;
• мощность — 35 Вт;
• длина шнура для сети — 2 м;
• дополнительные программы — йогурт, щербет;
• стоит мороженица Ariete 637 — 3 325 рубля. Столько же стоит лазерный эпилятор.

Nemox Gelato Mio (Италия):

• тип — полуавтоматический;
• объем рабочей чаши — 1 литр;
• материал рабочей чаши — сталь;
• корпус прибора — пластик;
• мощность — 15 Вт;
• длина шнура для сети — 2 м;
• дополнительные программы — йогурт, щербет;
• стоит мороженица Nemox Gelato — 4 525 рубля.

Bork E801 (Германия):

• тип — автоматический;
• объем рабочей чаши — 1 литр;
• материал рабочей чаши — сталь;
• корпус прибора — сталь;
• мощность — 200 Вт;
• длина шнура для сети — 2 м;
• автоматический ражим — 4;
• дисплей управления;
• таймер отключения;
• цена — 29 985 рублей. Такая же стоимость сепаратора для дизельного топлива.

к меню ↑

2.1 Как выбрать?

1. Какую мороженицу лучше купить? Смотрим на объем рабочей чаши: от этого зависит объем продукта на выходе. Не забывайте, что продукт при заморозке несколько увеличивается, и полного соответствия помещенной смеси с готовым мороженым нет. В продаже есть изделия со съемными стаканчиками-контейнерами: в них можно приготовить несколько видов мороженого сразу.

2. Что купить — автоматическую мороженицу или полуавтоматическую? Если вы выбираете полуавтоматическую модель, поинтересуйтесь размерами смесительной емкости. Она должна легко размещаться в морозильной камере вашего холодильника. Для приготовления мороженого для ребенка лучше купить детскую мороженицу.

3. Всех интересует мощность электрических приборов. Считается, что большая мощность даст невероятное качественное мороженое на выходе. Купить мороженицу с компрессором по высокой цене — это получить больший объем продукта на выходе. На практике обычная полуавтоматическая модель с невысокими параметрами мощности производит отличное мороженое. При этом вы экономите на расходе электроэнергии.

4. Пластик или металл? Например, можно купить мороженицу Clatronic ICM 3225 со стальной емкостью для продуктов. Рабочие емкости могут быть изготовлены из обоих материалов: металлические дороже. На практике мороженое отлично смешивается в обеих чашах.

5. Длина шнура должна позволять включать прибор в сеть, ее выбирают в соответствии с расположением розетки и рабочей поверхности для аппарата.

6. Габариты прибора должны подходить для вашей кухни. Если помещение маленькое, не стоит выбирать громоздкий аппарат.

7. Дополнительные опции и аксессуары. Принцип работы прибора прост: продукты смешиваются и замораживаются. Но для более комфортной работы предусмотрены различные вспомогательные детали: смотровое окошечко, сигнальный таймер для забывчивых, опции для приготовления йогурта. Все эти дополнения увеличивают цены мороженицы. Выбирать вам!
к меню ↑

2.2 Отзывы

Ирина, 28 лет (Ставрополь):

«Мороженица детская Nice Ice за 1 248 рублей решила все проблемы с аллергией. Мой сын просто покрывался сыпью от магазинного мороженого. Теперь я сама кладу в емкость свежие продукты без консервантов и красителей. Это идеальная мороженица — отзывы только самые лучшие о ней. Если нужно сделать мороженое цветным — выжимаю сок свеклы или морковки.

Также можно приготовить щербет, мой сын его очень любит. Чем отличается аппарат для деток от обычного? Все детали сделаны из безопасных материалов. Вот уже 2 года радую сыночка домашним мороженым».

Светлана, 39 лет (Новосибирск):

«Почитала отзывы о мороженице Nemox, решила купить. Радует быстрое приготовление холодного десерта. Но, все же, надо было разориться на компрессорный вариант. Аппарат готовит максимум 5 порций, а этого не хватает для компании друзей с детьми.

К минусам можно отнести предварительное вымораживание емкости в холодильнике (12 часов место занимает). А так, прибор отличный, исправно служит 2 года».

Екатерина, 43 года (Кемерово):

«Отзывы об автоматических мороженицах привели меня в восторг. Да, это стоит дорого. Но у меня на праздники всегда собирается большая семья, родные с друзьями. Полуавтоматические приборы стоят дешево, но нам не хватит пяти порций на всех! Аппарат имеет 4 рабочих режима — для мороженого, йогурта, щербета и джелато.

Мороженица с компрессором имеет специальную функцию поддержания готового продукта в замороженном состоянии нужное время. Недостатки — немного шумит при работе, малый объем чаши. Зато время приготовления мороженого — 25 минут»