Нюансы выбора мультиварки Vitek (Витек)

В отличие от своего сказочного прототипа — горшочка или мультиварки-скороварки-коптильни, современная мультиварка варит не только кашу, пусть и по разным рецептам, но и может жарить, готовить на пару, побаловать фритюром и пловом, потушить мясо на ужин и приготовить йогурт к утру.

Это и кое-что еще можно получить, если купить мультиварку Витек, вернее, выбрать ту модель, которая устроит характеристиками, возможностями и, кроме того, подойдет к стилю вашей кухни.

1 Как устроена мультиварка?

Устройство этого прибора, сравнительно недавно, но активно, начавшего обосновываться на кухнях, весьма просто. Это емкость, в которую закладывают продукты согласно рецепту. Нагрев производится равномерно по всему объему чаши для мультиварки, и управляется компьютером, регулирующим температуру, давление, время приготовления.

Автоматические программы, которыми снабжены модели мультиварок, предназначены для приготовления блюд без вмешательства человека. Количество этих программ разное, и зависит от класса этого кухонного прибора. Тем, кто непременно хочет иметь в одном корпусе несколько устройств, предлагается мультиварка хлебопечка Vitek.
к меню ↑

2 Как выбрать?

Планируя покупку мультиварки, следует обратить внимание на следующие важные характеристики этого кухонного прибора:

• Объем чаши. Для семьи из двух-трех человек вполне достаточно, если емкость будет объемом 4 л как у мультиварки-скороварки Редмонд. Для большего количества человек необходимо искать модель емкостью 5 и более литров.
• Тип покрытия чаши. В настоящее время используются чаши с тефлоновым или керамическим антипригарным покрытием. Второй вариант дороже, но считается, что керамика безвредна.
• Мощность. Значения порядка 800 Вт являются оптимальными. При большей мощности немного уменьшится время приготовления, но возрастет расход электроэнергии.
• Режим «поддержания тепла» как у мультиварки RMC 250. Полезная функция, позволяющая сохранять приготовленную пищу теплой после приготовления.
• Отложенный старт как у мультиварки Поларис. Еще одна полезная функция, благодаря которой можно запрограммировать приготовление блюда к определенному времени. Необходимо только заранее заложить все продукты и ввести необходимое значение начала приготовления.

Следует обратить внимание на набор и количество программ, которые изначально заложены в устройство. Удобно, если позволяется регулировать параметры приготовления по автоматической программе.

Тем, для кого важна компактность и многофункциональность техники, может быть интересна мультиварка хлебопечь Vitek, позволяющая одному прибору выполнять функции двух.
к меню ↑

2.1 Мультиварки Vitek

Этот производитель предлагает как традиционные модели мультиварок, от бюджетных до дорогих, так и универсальные устройства, примером которых может служить мультиварка хлебопечка Vitek VT 4209. Приведем небольшой обзор некоторых популярных моделей этого бренда.

1. VT 4204 GY

Мультиварка Vitek VT 4204 GY — недорогая модель, цена на конец 2014 года составляет примерно 2500 руб. Из особенностей – наличие режима 3D-нагрева, чаще всего используемого в моделях более высокого класса. Остальные характеристики обычны для устройств такого класса, это: 5-литровая емкость с антипригарным покрытием, 10 автоматических программ приготовления, мощность 800 Вт как у мультиварки Панасоник.

Отзывы о мультиварке Витек пользователей, которые приобрели и пользуются этой моделью, вполне положительные, отмечается, что качество приготовления хорошее. В качестве недостатков, как правило, указываются:

• Короткий шнур питания.
• Отсутствие резиновых накладок на ножках, из-за чего мультиварка легко скользит по поверхности стола.
• Маленький дисплей с мелким шрифтом.
• Неотключаемая функция «поддержание температуры».

2. VT 4209

Модель VT 4209 нельзя отнести к дешевым устройствам, но тому есть несколько причин, среди которых высокая мощность, большое количество автоматических программ, и главная причина – это мультиварка хлебопечь Витек, т.е. одно устройство может выполнять две разные задачи. Мультиварка Vitek VT 4209 BW — это еще и хлебопечка как и мультиварка Мулинекс.

Отзывы о мультиварке Vitek VT 4209 довольно противоречивы, например:

Ольга, 28 лет, Москва:

«Соблазнилась на то, что в одном устройстве их как бы два – мультиварка и хлебопечка. На кухне место можно сэкономить. После нескольких недель использования, как хлебопечка она мне не понравилась.

Ну не выходит у меня в ней нормальный хлеб, хотя и делаю по рецепту. Либо полусырой и без корочки, либо пропекшийся, но «с угольком». Как мультиварка еще сгодится, хотя и не все в ней готовлю. Суп, например, в кастрюле сварить проще и быстрее как в мультиварке Brand».

Виктор, 29 лет:

«Подарил жене эту мультиварку. Сделала вкусные, такие мягкие пирожки, мясо потом готовила, плов, много чего еще. На утро кашу ставит, хотя я ее и не особо-то люблю. В общем, я доволен, жена тоже. Правда электроэнергии тратит много, ну на то у нее и мощность большая».

Мультиварка хлебопечь Vitek VT 4209 — модель интересная, но не всем удается найти к ней подход. Возможно, лучшим решением было бы иметь 2 отдельных устройства, хлебопечку и мультиварку, но возможность размещения всей этой техники, ее наличие, другие реалии жизни могут стать решающими при выборе универсального устройства.

3. VT 4215

К среднему классу устройств относится мультиварка Vitek VT 4215 BW. При средней цене на конец 2014 года в 4000 руб., она снабжена режимом 3D-нагрева, керамическим покрытием 4-литровой чаши как у мультиварки Борк (Bork), имеет 14 автоматических программ приготовления.

Прочитав отзывы о мультиварке Vitek VT 4215 в интернете, можно отметить несколько часто упоминаемых недостатков:

• Отсутствие выключателя. Приходится вытаскивать вилку из розетки.
• Нет сборника для конденсата.
• Не отключается режим подогрева приготовленного после окончания готовки.

В целом, можно сказать, что мультиварка Vitek VT 4215 — модель удачная, имеющая достаточную мощность и выполняющую свои функции успешно.
к меню ↑

2.2 Заключение

Мультиварки имеют как своих горячих приверженцев, так и тех, кто категорически не принимает этот вид бытовой техники. Можно спорить о вкусе получаемых блюд, удобстве пользования, практичности и т.п., но пища, приготовленная в них, сохраняет свои ценные свойства, витамины, микроэлементы, хорошо подходит для диетического питания.

Если вы готовы строго следовать рецептам или, наоборот, желаете экспериментировать, придумывать, то, при нажатии кнопки «Старт», этот современный и высокотехнологичный горшочек будет варить, печь, жарить, парить, радуя вас и ваших близких привычными и новыми, но вкусными и полезными блюдами.

Мы рекомендуем купить мультиварку в Москве.