Важные нюансы выбора мясорубки Зелмер (Zelmer)

Сделать фарш для сытных тефтелек или сочных котлет, измельчить овощи, подготовить тесто для печенья... Без мясорубки на кухне однозначно не обойтись и тому пример мясорубки Филипс. Но какую выбрать?

Прошли те времена, когда в магазинах была только однотипные механические мясорубки. Сейчас даже фирм, поставляющих такую технику, больше десятка: Zelmer, Braun, мясорубки Мулинекс, Saturn, Philips и т.д.

С производителем определились? Прекрасно! Семейный совет постановил: купить мясорубку Зелмер. А теперь начинаем поиски. Моделей у этой фирмы превеликое множество. Кстати, вы уже выяснили, где в случае чего можно купить запчасти к мясорубке Зелмер? Нет? Тогда будем разбираться во всем по порядку.

1 Какие существуют мясорубки и чем они отличаются?

Во-первых, давайте выясним, чем электромясорубка Зелмер так уж принципиально отличается от своей советской чугунной прабабушки. Дизайном и ценой? Весом? Да, все верно, но суть не в этом. Просто электромясорубка Zelmer может перекрутить 2-3 кг говядины, курятины или свинины за минуту. Так же может и мясорубка Кенвуд.

А на механической мясорубке родом из СССР за 1 минуту с такой задачей мог справиться только Шварценеггер или кто-то с такими же внушительными бицепсами.

Виды мясорубок в зависимости от назначения и расположения:

• промышленные (профессиональные, напольные);
• бытовые (настольные мясорубки с соковыжималкой).

Также мясорубки делятся по механизму работы:

• механические;
• электрические (как мясорубки Поларис).

Кроме того, мясорубки отличаются по таким параметрам:

• мощность;

В магазинах можно найти мясорубки мощностью от 200 до 1600 Вт. Кстати, любая мясорубка Зелмер обладает номинальной мощностью 500-650 Вт. А максимальная мощность для них составляет 1400—1900 Вт.

Всем тем, кто решит сэкономить и купить мясорубку мощностью до 400 Вт, придется методично резать каждую порцию мяса на мелкие квадратики. По-другому мясорубка с небольшой мощностью просто не сможет его перекрутить.

• реверс;

Реверс – это способность шнека вращаться в обратную сторону. Шнек – деталь, выполненная в форме спирали, к которой крепятся все ножи и насадки.

Реверс проявит себя, как только в мясорубке что-то застрянет. Стоит запустить реверс и застрявший кусок мяса или косточку просто вытолкнет наружу. Если же электрическая мясорубка Zelmer не обладает такой функцией, то ее придется сначала разобрать и прочистить вручную, а только потом заново запустить.

• материал;

Корпус и лоток должны быть сделаны из пищевого пластика. А шнек для мясорубки Zelmer и ножи для нее — из нержавеющей стали.

• дополнительные насадки для электрической мясорубки.

В комплекте с любой мясорубкой идет набор всяких решеточек и насадочек. Обычно, их рассматривают уже дома, когда электрическая мясорубка Зелмер заняла свое почетное место на кухне.

А желательно бы изучить комплект до покупки и сразу выбрать модель с нужными аксессуарами. В противном случае придется бегать по городу с вопросом: «Где купить насадки для мясорубки Зелмер?!».

Как определить, что нужно? Вот, например, чем меньше отверстия в сетке, тем мягче фарш. Вы хотите мягкий фарш? Значит и решетку будете теперь пристально осматривать.

А еще у ручных мясорубок Зелмер могут быть такие насадки:

• соковыжималка для небольших овощей и фруктов;
• цитрус-пресс;
• насадка для лапши и печенья;
• насадка для колбас;
• жерновая кофемолка;
• барабан для перетирания;
• барабан для мелкой/толстой стружки;
• барабан для толстых ломтиков
• шинковка;
• решетки с отверстиями 2,7 мм; 4 мм; 8 мм.

к меню ↑

2 Сколько стоят лучшие мясорубки от Зелмер?

Что лучше: купить мясорубку Зелмер 986 80 или 987? А может отдать предпочтение серии Dorota? Какие модели считаются лучшими?

Больше всего покупателям нравятся:

• Zelmer ZMM 987 80 (6800-10500 руб, купить мясорубку в СПб можно и дешевле);

Плюсы: отлично шинкует картофель для жарки, делает томатный сок, кофе. Перемолоть орехи, семечки или сухофрукты – без проблем! А за 5 минут на столе появляется порция нежнейшего фарша.

Минусы: после первого использования сетка может слегка поржаветь.

• Zelmer 986 80 Symbio (6500—1400 руб, но купить мясорубку в Москве такого типа можно и дешевле);

Плюсы: прорезиненные ножи, максимальная комплектация, все насадки прекрасно работают, не шумит. Накрутить 2 кг фарша за 3 минуты? Сделано!

Минусы: хрупкие пластиковые детали; если не вытереть насухо после мытья, быстро появляется ржавчина.

Хотя если купить насадки для мясорубки Zelmer, то даже самая простая модель значительно улучшит свои показатели.
к меню ↑

2.1 Советы по выбору мясорубки

Перед тем, как купить электрическую мясорубку Зелмер, нужно тщательно обдумать такие моменты:

• что для вас предпочтительнее: мясорубка или кухонный комбайн;
• какие продукты чаще всего будет обрабатывать мясорубка;
• для каких блюд эти продукты будут использоваться;
• какие дополнительные функции/насадки для вас важны;
• удобна ли выбранная модель для разборки и чистки.

После того, как вы ответили на все эти вопросы, желательно изучить отзывы. Благо, в интернете их огромное количество. Обращать внимание стоит не только на плюсы и минусы каждой модели. Помимо этого нужно выяснить, возникают ли трудности с тем, чтобы купить запчасти к мясорубке Zelmer.

Также стоит заранее найти адреса сервисных центров и почитать отзывы о каждом конкретном оффлайновом или интернет-магазине. Вас будут интересовать сроки гарантии и возможность бесплатного гарантийного ремонта.

Инга (44 года, Казань):

«Сначала я хотела купить мясорубку Зелмер 987 83, но потом решила, что мясорубка Зелмер 987 88 подходит мне значительно больше. Стоит она как мясорубка Браун. Пользуюсь ей уже полтора года.

Хочу отметить такие достоинства: не шумная, легко моется, в комплекте есть насадка для колбасок. И реверсом ни разу не пришлось воспользоваться. Вот цена мясорубки Зелмер – это, конечно, минус.

Есть модели во много раз дешевле. Но за качество приходится доплачивать: любая мясорубка зелмер 987 снабжена шинковкой, теркой и специальной насадкой для томатов.

Безусловно, купить насадки к мясорубке Zelmer сегодня не представляет труда. Но когда заплатил такую сумму за саму мясорубку, покупка недешевых дополнительных запчастей как-то не вдохновляет».

Михаил (38 лет, Москва):

«Пару лет назад жена заявила, мол, хочешь питаться котлетами, изволь купить мясорубку Зелмер 987 80. Котлеты я люблю, так что выбора, как такового, не было. Мясорубкой супруга пользуется уже долго, хвалит, называет лучшей помощницей. А я вот заметил пару недостатков.

Во-первых, пластмассовый корпус подкрасился от продуктов.

Во-вторых, купить нож для мясорубки Zelmer все-таки со временем пришлось. То ли жена на радостях слишком активно решила заняться кулинарией, то ли нож изначально был не лучшего качества. Хотя новый уже год отработал без нареканий.

Хорошо, что купить ножи для мясорубки Zelmer можно практически в любом городе. А то как послушаешь знакомых, которые по полгода ждут следующей поставки каких-то запчастей к домашней технике... Ужас».

к меню ↑

2.2 Мясорубка не работает. Что дешевле: выбросить или поменять запчасти?

Если вы в свое время решили купить мясорубку Зелмер 987 84 или другую модель этого же производителя, то проблем не возникнет. Насадки, запчасти, ситечки, втулки и прочие комплектующие продаются по вполне доступным ценам (от 210 до 2600 руб).

Поэтому заменить испортившуюся деталь – дело буквально нескольких часов. Чтобы купить запчасти для мясорубки Zelmer вам нужно всего-то оформить заказ в интернет-магазине. И через пару часов нужный аксессуар будет у вас в руках.

Никакой мороки со звонками напрямую поставщикам и скандалами в сервисных центрах. Любая мелочь, хоть та же шестерня для мясорубки Zelmer доступна каждому.

И вот новенькая мясорубка от польской фирмы Зелмер стоит на вашем столе. Вы только распаковываете ее и не знаете, чего от нее ожидать. Но поверьте, после нескольких лет регулярного использования, вы сможете с уверенностью сказать, что купить электромясорубку Zelmer было прекрасным решением.
к меню ↑

2.3 Мясорубка Зелмер — видео