Домашняя хлеборезка — преимущества применения

Ранее вряд ли кто задумывался, что появится прибор, который упростит приготовление бутербродов — хлеборезка для дома или электрическая овощерезка. Сегодня разновидностей этого устройства достаточно, чтобы удовлетворить вкусы даже наиболее требовательных хозяев.

Содержание

  1. Типы и стоимость хлеборезок
  2. Преимущества моделей и рекомендации по выбору

1 Типы и стоимость хлеборезок

Подобная техника имеет несколько разновидностей:

  • ручная настольная хлеборезка. При этом все действия проделываются посредством самого человека как и при работе с овощерезками Мулинекс. Иными словами, это всё тот же нож, только несколько крупнее и ломти хлеба получаются одинаковой толщины, которая задана конструкцией прибора. Это наиболее бюджетный вариант. Цена ручной хлеборезки составляет порядка 2 500 рублей. Столько же стоят кухонные измельчители овощей.

Использование домашней хлеборезки

  • полуавтоматическая. В этом случае подача хлеба осуществляется самостоятельно, а на выходе устройство производит нарезку. Это значительно удобнее предыдущего варианта, и цена настольной хлеборезки такого типа будет ощутимо больше — до 15 000 рублей, в зависимости от модели. Столько же стоит овощерезка Robot-Coupe CL 50.
  • автоматическая. Здесь присутствие человека не требуется, а применяются такие устройства на производстве в хлебопекарнях.

Настольная хлеборезка для дома может иметь фиксированную толщину нарезки, но этот параметр иногда поддерживает несколько толщин ломтей. Стоит отметить, чем функциональней домашняя хлеборезка, тем выше будет её цена как и в случае с овощерезкой кубиками.




Существуют наиболее дорогие модели, которые достаточно мощны, чтобы обработать несколько сотен хлебобулочных изделий в час. Например, хлеборезка АХМ-300Т. Она режет хлеб ломтями разных толщин: от 5 до 25 мм. Существуют ограничения размеров ломтей: длиной до 380 и шириной до 160 мм.

Цена хлеборезки АХМ-300Т находится в пределах 40 000 рублей. Столько же стоят кухонные комбайны Кенвуд.
к меню ↑

2 Преимущества моделей и рекомендации по выбору

Ручная хлеборезка способна несколько облегчить домашнюю работу по хозяйству, она проста по конструкции и имеет низкую стоимость. Наиболее подходящий вариант для домашнего пользования — полуавтоматические устройства. Также стоит обратить внимание на тип ножа. Существуют несколько видов:

  • рамный (подобно овощерезке Borner). Встречается чаще всего и отличается высокой производительностью и удобством использования.
  • серповидный.
  • дисковый (подобно овощерезке Vitesse). Имеет форму диска с зазубренными краями. Очень функционален.

Домашняя хлеборезка

Большинство ножей имеют тефлоновое покрытие. Это делается, чтобы избежать налипания хлеба на нож. Так как нож является основной составляющей устройства, то цена хлеборезки для дома в частности будет зависеть и от того, какой тип ножи используется в выбранной модели. Тому пример картофелечистка МОК 150.

Что касается крупногабаритной техники, то существует более дешёвый вариант с автоматическим механизмом — хлеборезка TR350. Имеет фиксированную толщину нарезки, а также невысокую производительность.

Цена её составляет порядка 25 000 рублей, однако и функционально она слабее, чем хлеборезка АХМ-300Т. Столько же стоит картофелечистка МОК 300.

Таким образом, чем комфортнее и функциональней бытовая техника для дома, тем выше будет её стоимость. Однако не всегда в наличии большого количества параметров есть смысл для домашнего пользования.


1 отзыв на “Домашняя хлеборезка — преимущества применения”

  1. Назар

    Где можно купить ручную хлеборезку? Которая на первом фото или на последним.