Обзор овощерезки Robot-Coupe CL 50

Овощерезка Robot Coupe CL50 французского производства относится к серии профессионального оборудования для общепита и ресторанного бизнеса, как и овощерезка Borner. Прибор предназначен для нарезки продуктов, сырых и вареных овощей, фруктов, ягод.

1 Внешний вид и простота эксплуатации

Первое, что привлекает к себе внимание, зеленая и красная кнопки. Несложно догадаться, что зеленая отвечает за начало работы прибора, а красная – за завершение.

Любой человек сможет без труда справиться с устройством вроде овощерезки Vitesse. Еще одним немаловажным достоинством является быстрая разборка прибора и его чистка. Все детали легко снимаются и моются.

Овощерезка Робот Купе CL50 отличается не только легкостью в управлении, но и простотой формы. Верхняя часть снабжена открывающейся горловиной с защелкой. На горловине мы видим две загрузочные воронки овощерезки кубиками. Одна площадью 139 кв. см предназначена для нарезки больших кусков и габаритных овощей (картофеля, капусты, свеклы).

Вторая круглая воронка диаметром 58 мм используется для нарезки небольших овощей удлиненной формы, ее имеет также и ломтерезка Bosch MAS 4201.

Оба бункера оснащены толкателями. Один из них выполнен из пластика, другой – из металла. Тяжелый металлический толкатель создает самостоятельное усилие и давление на продукт, делая работу более эффективной и комфортной.
к меню ↑

2 Практичность и функциональность

Электрическая овощерезка Robot Coupe серии CL50 потрясает разнообразием нарезки. Вы можете нарезать овощи и фрукты любой толщины прямыми и волнистыми ломтиками, соломкой и брусочками. Протирки для картофельного пюре помогут сделать обычное блюдо необычайно вкусным и нежным.

Оформить красиво клубнику и киви кубиками тоже под силу чудесной овощерезке.

Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra идеально подходит для точек общепита (как и домашняя хлеборезка), где часто меняется персонал или работают практиканты. Все детали прибора выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Она практически вечная. Даже падения ей не страшны. Ни одна деталь не погнется и не лопнет.
к меню ↑

2.1 Технические параметры

Овощерезка CL 50 обладает следующими техническими характеристиками:
• скорость вращения составляет 375 об/мин, как у овощерезки Мулинекс;
• автостоп;
• защита от перегрева;
• мощность 0,6 кВт (как у слайсера (Slicer));
• теоретическая производительность составляет до 5 кг/мин;
• практическая производительность составляет до 250 кг/час;
• количество порций от 20 до 300.
• трехфазное напряжение (как у кухонных комбайнов Кенвуд).

Есть два небольших минуса с точки зрения потребителя: отдельное приобретаемые комплекты ножей и цена. Овощерезка Robot Coupe CL50 действительно стоит недешево. Но всегда ли на кухне есть нужда во всех 50 ножах? Конечно, нет. Пользователь сам выбирает то, что ему необходимо.

Овощерезка серии CL50 – простая и надежная, эффективная и мощная (в отличие от ломтерезки Bosch MAS 4601). Каждая хозяйка мечтает иметь такую помощницу на своей кухне. Несмотря на высокую стоимость, их популярность растет с каждым годом.
к меню ↑

2.2 Видео об овощерезке