По каким критериям выбирать дистиллятор воды?

Один из самых примитивных дистилляторов — дистиллятор для самогона. Он же и дешевый (стоит как плойки для создания локонов). Он был особо популярен в девяностых, когда алкоголь стоил дорого, а ситуация вокруг практически вынуждала к его регулярному потреблению.

Сейчас обстоятельства изменились: водку можно купить в любом ларьке, а вот добыть полезную воду – задача не из легких. У тех, кто хочет пить чистую воду, вариантов ее получения не так уж много. Можно:

• покупать воду в бутылках;
• кипятить водопроводную Н2О;
• приобрести фильтр-«кувшин»;
• очищать воду при помощи обратного осмоса;
• завести дома хороший бытовой дистиллятор.

Решили купить дистиллятор воды? Вы, как говорится, «в тренде». Такие устройства только 2-3 года назад появились в магазинах техники. Уже выяснили, где купить бытовой дистиллятор в вашем районе или хлебопечи? Тогда давайте разберемся, как этот самый дистиллятор выбирать.

1 Виды бытовых дистилляторов

Слово «distillatio» с латыни переводится как «стекание по капле». Соответственно, электрический дистиллятор полностью повторяет процессы естественного круговорота воды: сначала испаряет ее, потом конденсирует и собирает в виде «осадков». Такую воду используют в лабораториях (для приготовления реагентов), в медицине (для инъекций и растворов) и в быту (для питья, в кулинарии).

Дистилляция очищает воду ото всех примесей и добавок. В дистилляте содержится только Н и О. Никаких «дополнительных» солей, металлов, радионуклидов, минералов и газов. Поэтому если вас интересует самый действенный метод очистки воды, то купить дистиллятор – единственный выход.

В магазинах встречаются аппараты с разной маркировкой:

• ДЭ;

В этих устройствах основным нагревательным элементом являются электроды.

• АДЭ, АЭ.

А в таких моделях нагревание осуществляет специальный тэн для дистиллятора.

Вода, полученная из аквадистиллятора с меткой АЭ – самая чистая и котируется как «вода для инъекций». А вода из аппаратов АДЭ и ДЭ относится к категории «вода очищенная».

Также дистилляторы различаются по объему и области применения. Выделяют:

• настольные;

Эти модели очищают не более 1,5 л в час. Зато они легкие, компактные и мобильные. Бытовые дистилляторы делятся на электрические (работают от сети) и паровые (их придется нагревать на плите).

• лабораторные с кулером для воды;

В лабораторных аппаратах используют дистиллятор стеклянный лабораторный. Он необходим для обеспечения теплообмена между двумя потоками. Многие стремятся купить лабораторный стеклянный дистиллятор, т.к. его часто применяют для дистилляции воды, браги, вина и т.д.

• промышленные (проточные).

Чем отличается промышленный дистиллятор? Он подключается напрямую к водопроводной трубе. Такой аппарат занимает значительно больше места, но и производительность его радует несказанно. Если купить промышленный дистиллятор, то за час можно получить до 140 л очищенной Н2О.

к меню ↑

2 Дистилляторы, которым доверяют!

Пользуются спросом такие модели:

• аквадистиллятор ДЭ-25 (30000 – 34000 руб, столько же стоит ирригатор Panasonic);

Электрический дистиллятор ДЭ 25 рассчитан на 7 лет продуктивной работы. Также он обладает надежной системой безопасности.

• аквадистиллятор ДЭ-4 (21000-25000 руб, столько же стоит магнитный сепаратор).

Этот аппарат автоматически выключается при недостатке воды или прекращении ее подачи. Кроме того, дистиллятор ДЭ 4 выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает его практичность и устойчивость к износу.

Игорь (42 года, Красноярск):

«Мы года два назад для больницы заказывали дистиллятор ДЭ 10. Купили, привезли, сами установили, пользуемся. Ни разу не ломался, видимо, не зря нам говорили из нержавейки модель выбирать.

К тому же, аквадистиллятор ДЭ 10 сам сигнализирует, когда вода заканчивается, это удобно. В общем, за 28000 руб – вполне достойная модель. А столько же стоит ирригатор полости рта».

Вадим (49 лет, Тверь):

«Решил на старости лет освоить производство домашнего алкоголя. Долго выбирал аппарат, смотрел то на дистиллятор Крестьянка, то на дистиллятор Градусофф. Знакомые вообще советовали купить стеклянный дистиллятор.

Но я на свой страх и риск приобрел Градусофф в прошлом году. В «Крестьянке», конечно, разборной сухопарник, толстое дно и компактные размеры. По цене она тоже дешевле выходит, 7000—8000 руб в разных точках. Столько же, между тем, стоят мороженицы.

Но Градусофф все же современнее, да и запчасти на него купить проще. И производительность радует: до 3 л за час выдает. А цены на него разные: 12000 -80000 руб, в зависимости от вида устройства и комплектации. Преимущества хорошие, особенно в цене (тут они как преимущества тостеров)».

к меню ↑

2.1 Как выбрать дистиллятор?

В первую очередь надо определиться, куда вы собрались купить медный дистиллятор. Для больницы больше подойдет медицинский дистиллятор, для дома – бытовой, для предприятия – промышленный. Если же основная цель – производство домашнего алкоголя, то лучше купить стеклянный дистиллятор для самогона.

Подыскиваете домашний дистиллятор для очистки воды? Тогда нужно обратить внимание на:

• механизм;

Электрический дистиллятор работает медленно: за час он выдаст 700-1000 мл чистой воды. Зато он не требует постоянного присмотра. Такие аппараты, закончив работу, выключаются сами. Паровые модели за час очистят 2-3 л воды, но оставлять их на плите без присмотра не рекомендуется.

• емкость;

Если вы очищаете воду исключительно для питья, тогда хватит и 1-2 л (на 1 человека). Хотите и готовить на чистой воде? Тогда выбирайте резервуар для воды хотя бы на 3-4 л.

• материал;

Желательно, чтобы крепления и резервуар для кипячения были сделаны из нержавеющей стали как скороварка.

• цену;

Конечно, цена дистиллятора – не главный показатель его качества. Но чрезмерно экономить и покупать самый дешевый аппарат все равно не стоит. Ремонтировать такие устройства умеют пока не везде, поэтому лучше сразу купить лабораторный дистиллятор немного дороже, зато с гарантийным талоном в придачу.

• комплектацию;

Будет отлично, если вместе с аппаратом вам предоставят чистящее средство и емкость для сбора очищенной воды.

• свободное пространство в доме.

Для дистиллятора придется выделить отдельное место на кухне как и для лапшерезки. Во-первых, некоторые устройства достаточно крупные. Во-вторых, работают они с характерным шумом. Соседи, конечно, ругаться не будут, а вот домашних звук вполне может напрягать.

Планируете купить дистиллятор самогонный? В таком случае, нужно учесть:

• объем;

Нужно получить 20 л браги? Выбирайте перегонный куб на 7-12 л. Требуется 30 л конечного продукта? Тогда куб должен быть на 20 л и больше.

• материал;

В кубе из тонкого металла брага будет получать привкус горелой каши. Вряд ли это добавит привлекательности напитку.

• присутствие клапана аварийного сброса избыточного давления;

Это важный момент, т.к. медный дистиллятор без данного клапана – вещь крайне опасная.

• наличие сухопарника.

Он помогает очистить напиток. Кроме того, добавив в сухопарник травы или специи, можно придать готовому продукту особый вкус.

Вы можете разрешить своему ребенку выпить воды из крана? Вы уверены, что водопроводная Н2О действительно чистая, полезная и поступает из родников? Или вас все же смущает слой накипи, уверенно убивающий каждый новый чайник?

А ведь воду можно эффективно очистить в домашних условиях. Боитесь, что придется отстаивать и кипятить ее по сто раз на дню? Забудьте! Сейчас достаточно купить бытовой дистиллятор воды и проблема исчезнет из вида на ближайшие несколько лет.